23 de jan. de 2009

"Tortinha deliciosa de banana"

- 1 xícara de farinha de trigo - 1 de açúcar refinado- 3 ovos - 2 colheres de sobremesa rasas de manteiga sem sal- 2 colheres de chá de fermento- 1 lata de leite condensado- 6 bananas cortadas em fatias e salpicadas com açúcar
Modo de preparo:Na batedeira misture o açúcar, a manteiga e as gemas até ficar cremoso, acrescente a farinha e as claras em neve.Por ultimo o fermento.Coloque a metade das bananas em fatias em uma frigideira com açúcar até ficarem douradas.Espalhe a metade da massa e cubra com as bananas. Faça uma camada , por cima das bananas com o leite condensado.

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