Bolo de Fubá Cremoso

Ingredientes:

# 4 xícaras (chá) leite

# 4 ovos

# 2 xícaras (chá) açúcar

# 3 colheres (sopa) farinha de trigo

# 1 xícara (chá) queijo branco fresco ou parmesão

# 2 colheres (sopa) amido de milho

# 1 pitada de sal

# 1 xícara (chá) coco ralado

# 1 xícara (chá) fubá# 1 colher (sopa) fermento

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido

(RECEITA DA AMIGA BIA)