"DELICIA DE Ambrosia de forno"

Tempo de preparo: 15 minutosTempo de cozimento: 1 hora e 10 minutosTempo total: 1 hora e 25 minutosIngredientes - 12 ovos - suco de uma laranja de umbigo ou laranja baía - 1 kg de açúcar cristal - 1 litro de leite semi-desnatado- cravo e canela a gostoModo de Preparo Misture bem os ovos com o açúcar. Acrescente o suco e mexa. Em seguida, adicione o leite aos poucos, sempre mexendo. Adicione o cravo e a canela. Coloque a mistura em um refratário grande com 5 centímetros de altura. Leve ao forno em temperatura 150°C nos primeiros 15 minutos. Após esse tempo, aumente a temperatura para 250°C até completar o cozimento.Rendimento: 32 porçõesAnálise calórica e nutricional por porçãoCalorias: 172,5 kcalProteínas: 3,2 g Gorduras: 3,0 g