Tabule de feijão
Ingredientes
1 xícara (chá) de trigo para quibe
2 xícaras (chá) feijão-branco cozido
1 colher (chá) de alho picado
5 colheres (sopa) de picles picados
4 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de hortelã picadas Sal e pimenta-do-reino a gostoSuco de 1 limão
Modo de Preparo Coloque o trigo de molho em água quente por 30 minutos. Retire a água e esprema em uma peneira para sair o excesso. Em uma tigela, misture com os demais ingredientes e tempere com sal, pimenta e o suco de limão. Transfira para um refratário e decore com folhas de hortelã. Tempo2h
Rendimento 6 Porções DificuldadeFácil
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