Mousse de limão

Ingredientes:

1 lata(s) de leite condensado1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor3 unidade(s) de clara de ovo em neve1/2 copo(s) de suco de limão

Modo de fazer:

Dissolva a gelatina conforme pede na embalagem. Em seguida leve o leite condensado, o limão e a gelatina para bater no liqüidificador. Depois de tudo misturado acrescente as claras de ovo em neve e misture delicadamente. Unte uma fôrma com um pouco de óleo, despeja a mistura. Leve para gelar até que fique firme.

colaboradora Renata rodrigues